只是離開的理由也是他愛她的理由,說起來還真是有些諷刺。
回去以後,董強還在他家裡跟他爸媽討論著婚禮細節,他捂著臉,忽然笑了,他忽然明白了琦安脣角總帶著的那抹若有若無的笑容是什麼意思。
她在嘲諷,嘲笑她自己在一無所有後,連他也站在了她的對立面來算計她,而他,為了能娶她,答應了爸媽的那些要求,又和他們有什麼區別?他以為只要結了婚,現在答應的這些只是權宜之計,卻沒想過這些委屈是對她的傷害。他說愛她,這真的是愛嗎?愛不是他可以肆無忌憚傷害她的理由。想清楚了這些後,他直接收拾了東西,訂了機票。
第二天不顧父母的挽留隻身上了飛機,離開前,他叮囑父母不要去打擾琦安,他們已經徹底分手了,易父易母本就不大喜歡蔣琦安,這次答應他們結婚也是看在那套房產上,所以雖然有些遺憾那套房子,但想到自己兒子的出息,以後想要啥樣的媳婦啥樣的房子沒有?所以倒也還好,最不淡定的反而是董強。
連最後一絲希望都失去以後,他整個人都要崩潰了,扯著易俊凱說現在就給他過戶,只要他娶琦安認他做爸就好。
易俊凱靜靜的看著他,忽然搖頭笑了:“我真不知道當時我為什麼會頭腦發昏相信你的話,你死心吧,琦安不會認你了,放棄吧。”
他的飛機遠去,董強失魂落魄的往回走,忽然有人一把扣住他手腕,將他拖進了車:“董先生,我們談談。”
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回到會場,蔣琦安發現比賽已經馬上要開始了,擔心剛才發生的事影響到沈萱發揮,趕緊上前安慰她,沈萱卻是淡然一笑:“處理好了?”
“恩,處理好了。”
沈萱細細看了她一會,發現她雖然眼角微紅,但神情真的還是算平靜,想來是真的想開了,也就放心了:“行了,去忙你的吧,我這有陳丹就行了。”
“好。”她來也不是擺設的,她要做的事情也很多,包括後臺溝通什麼的。
因為是T市美食大賽,所以還是挺有T市風格的,題目是由一個大螢幕滾動抽取的。
當主持人喊停的時候,螢幕定格在了一道題目上:八寶辣醬。
所有人一下子有點懵,因為雖然大賽在T市舉行,但是這麼貼近生活的一道T市特色菜出現在這樣的大賽上還是挺令人懷疑的,T市本地廚師當然樂壞了,但是其他地方的廚師臉色就有點不好看了。
可是再怎麼樣,比賽還是得繼續的,三聲鑼響,比賽開場了。
陳丹默默慶幸這陣子跟著學的多,沈萱調研的時候,她也跟在一旁吃過這道菜,所以對這道菜所需要準備的食材還是有條不紊的。
這道菜選擇的餘地大,畢竟食材種類相較於其他菜還是比較多的,所以每個人的做法都不
一樣,可以根據自己的喜好隨意選擇八種原料。
沈萱思考了一下,跟陳丹耳語了幾句,陳丹便點點頭開始挑選食材。
因為沈萱這陣子名氣算是比較大的,所以很多人都偷偷瞄著這邊,有些記者更是直接將鏡頭對準了沈萱的案板。
做八寶辣醬,很多人喜歡別出心裁,不可否認,因為配料和各色食材的改進,口味種類更豐富,讓這道的內容也更加多彩,但是在沈萱看來,這其實都是沒必要的,因為T市人之所以喜歡吃這道菜,正是因為它是許多T市人心中的回憶,你改變了它的口感,他們還回憶什麼?
所以在外人看來,她根本沒什麼新奇的,一板一眼的拿著普通的食材,不禁讓許多人失望不已。
更有甚者,裝作耳語卻故意大聲道:“不過徒有虛名罷了,一花瓶你還指望能有什麼厲害的啊!”
沈萱充耳不聞,接過陳丹遞來的豬肉,刀起,之前的閒言碎語立刻消失了。
她的刀很快,快的人眼睛眨一下便已經切完了一塊豬肉,而且切出來的肉丁掃進碗裡,竟然每塊都一樣的,邊緣整齊毫無停頓,然後香乾和土豆切丁還好說,這個容易切,但是木耳香菇也能切得平整細緻是怎麼回事!
甚至連評委都伸長了脖子往這邊望,主持人不負重望直接跑過來,讓鏡頭對沈萱的動作來了個高畫質的慢鏡頭。
每一刀下去,都是乾淨利落毫不遲疑,刀抬起的瞬間肉會被帶的微微上抬,但是隨即刀壓下去,肉又被按在案板上,如此切出來的肉,連紋理都沒有受到損傷,連評委中的老食客都嘖嘖稱奇,連連讚歎說單憑這手刀法,她都能闖天下了。
然後便是開油鍋,把肉丁滑炒斷生取出後,把配料下鍋炒香,然後倒入肉丁、豆腐乾和土豆、一起翻炒,加清水、老抽、糖,煮開。
然後另起一鍋,直接把花生米炸到酥脆,擱至一邊,等土豆酥爛後,大火收汁,起鍋時花生米也涼了許多,直接加入已經熟了的花生米,然後裝盤就行了。
她的做法最簡單,所以做的挺快的,而端上來後,評委們一時都沒有說話。
因為這道菜挺簡單的,所以其他人雖然慢了一些,但是也陸陸續續做好了,主持人終於宣佈結束,然後便開始試吃。
從左到右,每個人的做法都不同,而且沈萱裝盤雖然裝的漂亮,但不可否認她的食材太過簡單,根本沒有其他人的口感豐富,陳丹都為沈萱捏了把汗。
但是奇怪的是,分數一打出來,竟然是沈萱的分數最高。
全場譁然。
如果說上次節目裡沈萱第一有人服氣也有些人懷疑的話,這一次則只剩下懷疑了。
更有另一個參賽者不服氣,端著他做的裝盤非常漂亮的八寶辣醬擱到她的菜旁邊,朝主持人道:“我不服,這比賽作假!大家看看,這明眼就能看出來,誰做的更好,但是你們這樣的打分水分也太多了!”
是的,他的菜裡,加了上漿蝦仁、上漿雞丁、上漿鮮貝、鹽水鴨肫、熟栗子、白果仁、豌豆等食材,擺盤精緻,蝦仁的白和鮮貝提味,栗子在淺盤四周擺出了造型,顏色豔麗,格外好看,而他旁邊的沈萱做的那盤菜,明顯就落了下風,簡簡單單的土豆和肉,雖然花生米也擺放得挺巧妙的,但畢竟是花生米,還是缺了一塊的,怎麼看怎麼土。
觀眾自然也覺得他做的更好看,於是噓聲一片。
沈萱神色平靜,面對主持人不無惡意的詢問感受時,她淡然道:“評委打的分,問評委吧。”輕輕鬆鬆把球踢了回去。
其實本來也有要評委說理由的這一環節的,主持人不阻止這名廚師,也無非是想增加話題度罷了,見她完全不上勾,便悻悻的宣佈下一環節開始。
而廚師們則可以先下場了,因為接下來是評委和觀眾們的歡樂時間。
大螢幕上會清晰的顯示出每道菜的細節,因為暫時評出來的沈萱的是第一名,所以她的菜放在最後一道品評。
一道菜一道菜的評下來,每個人的菜總被挑出點問題,油重啦,鹽多啦,還有醬不夠醇肉不夠嫩這樣的也被挑出來一個個批了個遍,倒數第二道是那道擺盤精緻漂亮的菜,評委們從造型到食材都對它讚不絕口,做這菜的廚師面容帶笑,眼中得色,時不時瞟她一眼,陳丹都被他瞟的心裡冒火,沈萱卻還是神色平靜,根本當他不存在。
但是這道製作精良,造型美觀,口感豐富的八寶辣醬,最後分數竟然才八十分,廚師的臉一下就黑了,要不是在場下,他都想衝過去質問。
主持人也不負他的期待,直接問出了所有人最想知道的問題:“為什麼?這道菜明明看著比沈大廚做的更加精緻美觀而且看上去也很美味!”
“是很美味。”評委派出的代表神情嚴肅:“所以我們給了它較高的分數,如果是菜的本身的分數,我可以給它滿分,但是在今天的這個賽場,它只有這個分數。”
“為什麼?”
“因為我們今天的比賽,是T市美食大賽,這道八寶辣醬,為什麼我們會出這樣的題目?因為今天是T市一個值得紀念的日子!”他神情激昂的開始說起T市的歷史,說得慷慨激昂時突然來了個大轉彎:“而這,就是今天為什麼我們會出八寶辣醬這樣一個題目的原因,這是我們T市的歷史,這是我們記憶裡的味道,是母親的味道!”
他指著沈萱那道菜:“為什麼這道菜能得第一,我知道你們都很好奇,如果你們能嘗一下,就會明白,這道菜顏色豐富,潤澤光亮,鮮香微辣,鹹甜適中。它的味道,和我們記憶裡的味道一模一樣,連配料和醬的用量都是分毫不差!”
全場掌聲雷動,更有曾經走過那段艱苦歲月的人偷偷抹了把淚,再看沈萱這簡簡單單的一道菜的時候,眼前浮現的,卻是母親端出來的時候自己期待的笑臉,當時一道八寶辣醬,是過年時候才有的奢侈。
(本章完)