“我猜的。”屁！他就是靠讀心術讀到的。
霍夫曼高興萬分的說：“謝謝您，您真的太好了！”
“那跪下吧。”李老頭說。
呃？！
“行拜師禮啊。你不知道在中國拜師傅要磕頭的嗎？”李老頭反問。
霍夫曼依稀想起他看過的中國功夫片，好像的確有這麼一回事。
沒多想，霍夫曼雙膝下跪。給李老頭磕頭。
“要三個響頭。”李老頭補充。
霍夫曼磕了三個貨真價實的響頭。再抬起頭來時看他的額頭，青了小一塊。
擦乾淨手的李老頭像模像樣的扶起了霍夫曼，說：“三個響頭就教給你三道菜。我跟你講食譜，如果在這周我離開之前你能做出我想要的味道，我再教你剩下的。如果你做不出來，那就證明你沒達到我要的天份，還需要你自己去修行鍛鍊。我們也不算師徒關係。”
霍夫曼的中文水平讓他對李老頭的話不是很能理解。餐廳經理這時候已經搞定了外面，走進廚房裡，看到這一幕，也愣了。
“張小姐您——”
“把我剛才的話翻譯給霍夫曼聽。”李老頭懶得說法語，繞口的很。雖然其實他自己的外語能力也不錯，但能使用自己的母語說話才是李老頭最快意的事。
餐廳經理急忙遵照吩咐翻譯了一遍。霍夫曼聽完，有點傻眼。
“同意嗎？”李老頭問。
霍夫曼摸著自己額頭還在痛的地方，想了想，點點頭。
李老頭笑起來，還是個聰明的傢伙嘛。他也沒二話，讓餐廳經理拿了紙和筆過來，刷刷寫下三道被他改良過的法國經典菜餚食譜，給了霍夫曼。
霍夫曼接過來不住的說謝謝。
走出餐廳後，等著李優一下班時，已經得回了自己身體控制權的蘇九忍不住問李老頭：“您幹嘛收霍夫曼為徒？”
“你不是要跟我學廚藝嗎？學習任何一樣東西，沒有對比就不會知道自己有多差。我不想你太自以為是而不能學到我廚藝的精髓。所以就給你找了個……師弟。”
“您覺得我能相信這種理由？”蘇九反問。
李老頭笑起來，“至於第二個理由嘛，更簡單，你雖然有很不尋常的外語能力，但是卻還沒有機會在這個世界其他國家走一遭。所以，我現在所做的，就是在給你鋪設未來世界之旅的人脈。”
“有鬼脈網路不就成了嘛。”蘇九嘟囔。
“鬼魂和活人畢竟是兩個世界，只要你還是活人，你就要在活人的世界裡行走，這樣的話，活人的人脈更加適合你吧。再說，你確定你能永遠依靠鬼脈嗎？”
“活人也不是能永遠靠得住的物件啊。”蘇九不同意李老頭的觀點。
“那就要看你依靠的物件是誰了。”李老頭說。
切！我才不要依靠誰呢。蘇九自顧自想道。
“不依靠是怕被背叛，對吧？”李老頭笑著問。
“拜託李大爺，甭動不動就看我的心事好不好，一點私密性都沒有了。”蘇九埋怨。
“那你這樣就是承認了你其實是因為害怕被背叛才選擇儘量不去依賴誰。這樣的話，人生豈不是太沒有安全感。”李老頭嘆著氣說。於憑藉簡單的品嚐分量那麼少的菜就能判斷是怎樣的廚藝，也不可能會叫上李墨髓他們過來。我想了又想，他們這麼做，無非是李優一先起了懷疑，覺得我這手藝可能有不對勁的地方，但是為了防止個人的主觀意識過剩，出現判斷失誤的可能，所以乾脆就把這事兒跟他的兩個哥哥說了，除了賭約一事在李優一意料之外，我想，來我這裡蹭吃，找到足夠證據證明我跟您有關係，才是他們真正的目的吧。不知道您覺得我這個推斷是否合理？”